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Principales Cultivos de México

enero 17, 2018
cultivos de México
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México es un país de América situado en la parte más meridional de América del Norte. Presenta un territorio semidesértico, con clima árido en la parte norte del país mientras que la parte sur y el suroeste tiene climas fríos y templados. Hacia el sur-sureste se encuentran selvas tropicales. Los principales cultivos de México que se pueden encontrar son el maíz, la caña de azúcar, el aguacate, chile verde, tomate, sorgo y frijoles.

La diversidad de tipos de climas, suelo y ecosistemas en el territorio mexicano hace que sea un país en donde existen condiciones idóneas para cultivar una gran variedad de productos de todo tipo.

Los principales cultivos de México que podemos encontrar son:

MAÍZ

Cultivo de mayor presencia en el país, es un cereal que aporta muchos nutrientes y que forma parte de nuestra alimentación desde hace muchos siglos.

Su producción es mayor  durante el ciclo primavera-verano.

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CAÑA DE AZÚCAR

Es una especie de planta perteneciente a la familia de las poáceas.  El jugo de su tallo es la principal fuente de azúcar.

Es un cultivo cuyo procesamiento requiere de mucha mano de obra, por lo que representa una relevante fuente de empleo. El nivel de productividad en México es alto sin embargo, los costos de producción superan a los de otros países.

AGUACATE

Es una especie arbórea del género Persea. El tercer puesto lo ocupa el aguacate, en donde México es líder a nivel mundial en la producción de esta fruta. Estados Unidos es el principal comprador.

CHILE VERDE

Es una variedad de chile de origen y consumo en México, caracterizado por ser pequeño, de forma cilíndrica y a veces terminado en punta. Es considerado como picante. México ocupa el segundo lugar a nivel mundial en la producción de chile verde, sólo detrás de China. Se cultiva en una superficie de 149 mil hectáreas.

TOMATE

Especie de planta herbácea del género Solanum. De Enero a Abril se obtiene el 75% de la cosecha en el ciclo de otoño-invierno. El tomate obtuvo una gran cantidad de producción con 2.875 mil toneladas.

SORGO

Es una planta originaria de la India, es uno de los principales cultivos de México. La mayor parte se utiliza para la preparación de alimentos para animales, pero también es utilizado para fabricar harinas.

FRIJOLES

Pertenecen a la familia de las leguminosas, la producción de frijol en México creció en 14 por ciento. En México, el consumo per cápita de este producto es de 8.4 kilogramos al año y el valor de la producción se estima en 9.5 mil millones de pesos.

Esperamos que les haya sido de utilidad, para más información puede visitar nuestra web, donde encontrara artículos relacionados de otros países como Argentina, Colombia, Venezuela, Peru, Ecuador, Cuba, Chile, España Irán, Omán o Emiratos Árabes.

Principales Cultivos de México
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Comentarios (5)

Buen día me interesa emprender un cultivo de diferentes verduras, mi duda es que requisitos necesito para empezar el proyecto.
Buen día y gracias.

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Hola Carlos,
Puedes consultar desde nuestra página de contacto Sede México para más información!
Esperamos noticias tuyas!
Un abrazo!

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Hola, según el sitio oficial del Inegi, con datos de 2009 (no hay más recientes), el principal producto agrícola, en cuanto a volumen, es la caña de azúcar, con casi 50 millones de toneladas anuales (http://cuentame.inegi.org.mx/economia/primarias/agri/default.aspx?tema=E). En segundo lugar el maíz, con unos 20 millones de toneladas. Los 800 millones de toneladas que comentan en el punto uno, con todo y que se haya incrementado la producción y se considere la suma de los dos últimos años es anormalmente grande. Si consideramos como ciertos ambos datos y el que ustedes exponen sea de un solo año, estaríamos diciendo que la producción de maíz en México se ha multiplicado ¡por 40! en los últimos 8 años. No suena nada razonable. Ojalá se pueda publicar la explicación o la corrección.

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Saludos alguien sabe onde puedo consegir arboles de algarrobo? me puede dar los datos gracias y Adelante con la agricultura.

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Saludos cordiales a todos, soy ingeniero agronomo y tengo mucho interes en trabajar con ustedes, quisiera tener la oportunidad de un empleo en ese bello pais, en la rama agropecuaria para poner mis conocimientos en funcion del desarrollo productivo en bien de la nacion.

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