Etiqueta: tomate

diciembre 28 2016 0comment

El incremento de cultivos hortícolas de invernadero en México

La producción de hortalizas de invernadero en México crece a un ritmo desorbitado, sobre todo si lo comparamos con el cultivo en campo abierto. En los últimos meses, el Gobierno Federal Mexicano ha emitido cifras que aseguran estar aumentando aproximadamente 1.200 hectáreas anuales en dichos cultivos. Uno de los principales condicionantes a esta tendencia de […]

enero 23 2015 0comment

Los 7 tomates más populares

Las civilizaciones Maya y Azteca comenzaron a cultivar el tomate hacia el año 700, y desde allí se extendió su uso a toda América Central y América del Sur. Su nombre proviene de la palabra azteca “tomatl”, que significa fruto hinchado. En México también se le llama “jitomate” añadiendo el prefijo “ji-“, que significa ombligo. […]